miércoles, 21 de noviembre de 2012

GALLETAS DE NARANJA CON CHOCOLATE

Hola!!!!!!

Hoy os voy a dar la receta de ....

GALLETAS DE NARANJA CON CHOCOLATE

Ingredientes:

  • 100 g de mantequilla
  • 2 1/2 cucharadas de azúcar glas
  • 1/2 cucharada de naranja rallada
  • 1/2 cucharada de esencia de naranja (opcional)
  • 125 g de harina
  • 100 g de chocolate para fundir

En un bol derretir la mantequilla, añadir el azúcar , la cáscara de naranja, batir muy bien, después poco a poco ir incorporando la harina hasta obtener una pasta homogénea. Dejar enfriar la masa como mínimo una hora. Después cortar las galletas y hornearlas de 10 a 15 minutos.
Derretir el chocolate al baño maria, y sumergir la mitad de la galleta en el chocolate, poner en papel vegetal de cocina y dejar enfriar y......

                                    este es el resultado!




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